世界のトップシェフたちが愛用し、絶賛するアニャーナの泉の岩塩

アニャーナの塩はスペイン・バスク州アラバ県のアニャーナ塩谷から採集される岩塩です。

２億年以上前に地下深くで形成された岩塩に雨水が浸透し、

再び地表に湧き出す泉の水を天日と風で乾燥させて採集、

塩造り職人たちの技術の結晶です。

古代の海の純粋なミネラル成分と微量元素が豊富に含まれています。

魚、肉、卵料理、ピザ、パスタ、ピクルス等のあらゆる料理の辛み付けに。

また、保存料理やタバスコのようなソースにも良く使われます。

どのような料理にも大変良く合い、その味を引き立たせます。

原材料：岩塩、唐辛子