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フルムーン ホワイトバルサミックビネガー 12年熟成

自社農園のペドロヒメネス種のぶどうから12年熟成されて作られた

ブラックバルサミコ酢を門外不出の技法で色を抜きました。

世界で唯一の無色透明のホワイトバルサミコが誕生しました。

12年熟成されたぶどうの甘味だけで作られたビネガーはとてもフルーティーです。

無色透明なので、お料理の色を変えずに豊かな味わいを与え、とても使い易いです。

 

サラダ、ガスパチョ、肉、魚介のソテー、マリネなど幅広く使えます。

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¥3,240(税込)
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